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商品紹介

新方式ウロコ取り器 鱗トル

オススメ新方式ウロコ取り器 『鱗トル』
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料理人が考え、創りあげた 次世代型ウロコ取り

新方式ウロコ取り器 『鱗トル』

商品番号:PU-001
参考上代5,940(税込)
商品説明

従来は、かきとり式なので鱗が飛び散り、衛生面・場所・準備・片付けに工夫と時間を必要としていました。
また、魚の身割れがないように十分注意して扱う必要があり、なかなか厄介な作業でした。

ウロコを取ることを追求し、考え、材質に妥協せず2年間試行錯誤をし、とにかく良い物をという事で「鱗トル」が出来上がりました。
●ウロコが飛び散らず、腸炎ビブリオなどの菌の飛散を防ぐ。
●今までにない幅広い魚に対応できる。
●ウロコを取る準備・片付けが簡単!
●ウロコがないので滑らず安全に切り付けができ、包丁の刃をいためない。

 
 
 
 
 
 

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